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现有20%vol白酒200斤,调整成酒精度为38%vol白酒
这个是利用酒精的占比来算确定要加多少水。我们知道粮食酒兑水后会变浑浊的。这个降度数方法好像还需要继续处理。是的，是需要吸附处理，使浑浊变清。
白酒降度方法一：高度酒加入低度酒调和度数。将高度酒与低度酒按照一定比例勾兑成目标酒精度的白酒，需要多少高度酒与低度酒呢，有公式可以计算：M1＝M(W-W2) / W1-WM2＝M-M1。
重量%是不同酒度的白酒内，纯酒精的重量与总重量之比。如65度白酒的重量%为51527即100斤65度白酒，其中纯酒精为5701527斤。38度白酒的重量%为35313。
酒精度数与温度换算表
酒精标准酒度折算，应折算成20℃时的酒度。
酒精的浓度是酒精的体积比96％，就相当于96体积的酒精和100体积的酒水，96/x=95/100，x-100 就是加水的体积份数。
所谓酒精度数=酒精体积/酒水溶液的体积 解释： 一瓶酒表明的度数就是酒精体积比 举例： 一瓶50度的酒表示酒精体积占50%，水的体积占50% 酒精浓度=酒精质量（重量酒精不同温度时酒度换算表范围究竟。度80到100温度零到四。
酒精度20%±1%是多少度的酒?
1、度左右。喝酒的注意事项：喝酒是件高兴的事，但自己也要懂得控制，不要贪杯，不要喝过多，因为酒醉很难受，现场呕吐也是一种不好的表现。长期酗酒还会引起酒精肝，酒精中毒等症状，影响身体健康。
2、美制酒度用proof表示，是指在温度20度的条件下，一个单位内，酒精所占的体积比为50%的时候，酒精度数为100proof，比如在20度的温度条件下，一个单位的酒液内，酒精含量是51%，酒精度数就是102proof。
3、酒度的定义是指酒中纯乙醇（酒精）所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升，这种酒的酒度就是10°，但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。
4、酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升（20℃）。
5、黄酒没有经过蒸馏，酒精含量低于20%，一般为15~16度。
酒精度vol是什么意思?
酒精度19%vol是19度。%vol是我们在对液体当中的酒精含量进行表示的一种数学表示方法。其中的vol就是酒精的简写。16%就是指在一百毫升的酒中含有百分之十六的酒精，就是单指酒精的浓度含量。%vol是体积百分比浓度。
酒精度单位vol与mg/l关系**：**1mg/l等于0.01vol vol是volume的缩写，指体积，常用于表示酒精的度数，规定20℃时的乙醇密度为0.789g/cm为标准。
VOL%为体积百分比浓度。比如53%vol，就表示酒精度数是53度。基本定义：酒精的度数，表示酒中乙醇的体积与酒体积的比化为的百分数，以V/V作为酒精度的单位。
